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形成地理标记保护产品,四川平昌特产

2019-08-19 17:20

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多年来,国家质量检验分局公布二零一四年第129号布告,批准“江口青鳙”为地理标识爱护产品,自宣布之日起进行保养,爱护范围覆盖平昌县澌岸乡、兰草镇、坦溪镇、驷马镇等11个民族乡现辖行政区域。

说到西藏省平昌县,好些个个人的率先影像正是江口青鳙,江口青鳙不只有是本土的头面包车型客车特产之一。也是小编国荣获“地理标志爱抚产品”之一,
江口青鳙产地范围为江西省平昌县澌岸乡、兰草镇、坦溪镇、驷马镇、土兴乡、元石镇、涵水镇、岳家镇、响滩镇、白衣镇、西天尾镇、澌滩乡、云台镇共11个民族乡现辖行政区域。
捕捞
起捕规格为每尾≥壹仟g。
品质特点
1.感官表征:体呈棒状,身呈马哈鱼浅绛红;背部鳞片带紫鼠灰光泽;肉质洁白,紧实细滑。
2.理化目的:粗蛋白≥18.3%,粗脂肪≤6.0%。
3.安全及别的品质本领要求:产品安全及任何质量才能供给必须符合国家相关规定。[

后来,江口青鳙产地范围内的生产者,可向平昌品质技监局提出应用“地理标识产品专用标记”申请,经省质量监督局检查核对并报质量检验分部查证通告后,就能够使用该专项使用标识。

为有限帮助地点特色产品,升高江口青鳙的名气和商海竞争力,发展地区特色经济,该县立中学度重视“江口青鳙”国家地理标识产品爱慕申报工作,落到实处专班统一筹划规划、组织协调申报工作,落实专人长远开掘江口青鳙的地区、人文特色和材质特色,落到实处专家制订养殖管理、质量特点等质量技巧规范,成功获批地方统一规范产品保养。

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