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原料带入,徐福记称法院缺

2019-08-24 18:38

据胡嘉逊介绍,判决书中法院和消费者也认可涉案食品抗氧化剂可以由原料带入,目前双方主要对于标识是否正确存在争议。根据相关规定,富含油脂类产品由原料带入到抗氧化剂不超过25%的不需要标识,但徐福记为了消费者知情权在产品配料表上对这些抗氧化剂进行了标示,被认为是违背了相关规定。为了避免这个争议,徐福记将修改产品说明,将抗氧化剂标识改标在带入的原料后面。

法院认为,东莞质监局的报告不足以证明涉案徐福记产品没有直接使用TBHQ和BHT,而且即使这两种食品添加剂为原料带入,并非人为添加,也违反了《食品安全法》相关规定--"食品与食品添加剂与标签、说明书所载内容不符的,不得上市销售".

尽管徐福记称这些抗氧化剂是由原料带入,但深圳市福田区人民法院以证据不足为由不予采信,一审判决认定徐福记上述产品含有抗氧化剂,构成对消费者的欺诈。

"国家标准规定,糕点类食品不能添加抗氧化剂。徐福记如果是主动添加,那么就是欺诈,如果是由原料带入,那就是明知故犯,消费者买到的是你生产的产品,你要承担第一责任。"国际食品包装协会常务副会长董金狮对《每日经济新闻》记者说,该事件就像塑化剂和三聚氰胺一样,看的是企业的诚信和行业的规范。

该事件引发了消费者对徐福记这几类产品安全的担忧,一些超市出现将徐福记这几类产品下架的情况。对此,胡嘉逊表示,目前一审判决并未生效,徐福记将依法提起上诉。徐福记对于因此产生担忧的消费者,只要提供购买发票都给予退货。目前还没有出现有消费者要求退货的情况。

特丁基对苯二酚和二丁基羟基甲苯能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质,属于食品添加剂中的抗氧化剂。

胡嘉逊表示,经过国家食品质量监督检验中心、广东省产品质量监督检验研究院、东莞市质量监督检验中心的检验,徐福记这几类产品质量和标签的检测结果都是合格的。深圳市市场监督管理局执法抽检相关沙琪玛产品,经广州市质量监督检测研究院检验,TBHQ、标签等检验项目结果评价也为合格。根据广东省东莞市质量技术监督局出具的正式文件,徐福记这几类产品配料表中的抗氧化剂都是由原料带入,并不是直接在产品中添加,符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定,不存在涉嫌违法添加食品抗氧化剂的问题。

上述人士表示,徐福记如果用"油炸食品"的说法来辩解,可能会有另一种结果。

今年8月,广东一消费者在深圳家乐福购买了徐福记芒果酥、芝麻香酥沙琪玛、落花生酥心糖产品时发现其食品标签中,标注含有食品添加剂TBHQ、BHT,这两种抗氧化剂根据国家标准规定不能添加到糕点或糖果类食品中,从而向深圳市福田区人民法院进行起诉。本次事件主要涉及两个争议,一个是徐福记的产品是否涉嫌违法添加抗氧化剂,另一个是产品外包装关于抗氧化剂的标签是否违反相关标识规定。

每经记者日前,深圳福田区法院认定东莞徐福记食品有限公司 的三种产品违规添加了抗氧化剂,构成对消费者的欺诈,必须做出赔偿。受此消息的影响,各地徐福记产品纷纷下架。

著名台企徐福记副总裁胡嘉逊13日在广东东莞接受记者采访,回应由深圳市福田区人民法院判决徐福记三款产品涉嫌违法添加抗氧化剂事件引起的社会各界议论。

徐福记昨日召开新闻发布会,称绝无违法添加抗氧化剂,并将依法提起上诉。会后,徐福记向《每日经济新闻》记者出示了三份检测报告,三份均显示为合格。

胡嘉逊表示,根据相关检验部门的检测结果,徐福记产品并不存在违法添加抗氧化剂的情况,对于产品添加抗氧化剂标识产生的争议,徐福记将在接下来产品说明中做出修改。

徐福记表示,涉案的沙琪玛、酥心糖、糕点产品配料表中TBHQ、BHT均由原料带入,其中芒果酥中的TBHQ、BHT以及芝麻香酥沙琪玛中的TBHQ、BHT是原料食用油带入,而落花生酥心糖中的TBHQ则为花生仁原料中带入,均非人为添加。符合GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的带入原则。并向本报记者提供了国家食品质量监督检验中心、广东省产品质量监督检验研究院、东莞市质量监督检验中心的相关检测结果,检测结果均显示为"合格".

"沙琪玛归为糕点类产品的话是不可以使用TBHQ等抗氧化剂,但是沙琪玛又确实经过油炸,理所当然可以理解为油炸食品,那就可以使用了。这本身就是互相矛盾的。"生产沙琪玛的一家公司的员工对记者说,当时他们的沙琪玛中含有这些成分并且被检测出来,但是由于沙琪玛属于油炸食品的解释被认可,也没有深究。

记者走访广州的几家大超市,发现徐福记涉案的产品在一些超市已下架,如岗顶的百佳超市;但在好又多超市,记者发现部分的涉案产品都正常陈列在货架上。据媒体报道,徐福记涉案产品在北京、上海的一些超市已经下架。

深圳市福田区人民法院日前对一消费者投诉徐福记的三样产品非法添加抗氧化剂的案件作出了判决。记者在"深福法民一初字第3924号"民事判决书中了解到,徐福记生产的芒果酥、芝麻香酥沙琪玛、落花生酥心糖在食品产品标签上标注的配料中含有食品添加剂特丁基对苯二酚、二丁基羟基甲苯,而根据国家标准GB2760以及《食品安全法》的相关规定,TBHQ和BHT这两种食品添加剂不能添加到糕点或糖果类食品中,上述涉案产品属于糕点类食品和酥质类糖果食品,因此不合格,徐福记的行为已经构成欺诈,应对消费者赔偿。

至于为何徐福记要在标签中写上不需要标示的内容,肖小姐接受记者采访时表示:"我们的标签是合法合规的。我们虽然在产品上没有添加,但是原料中含有这些成分。这一点也希望告知消费者,让消费者有充分的知情权,不希望被检测之后再被通知,这样显得非常被动。"

徐福记媒体部肖小姐表示,深圳法院缺乏对专业知识的了解,造成了误解,他们会进行上诉。

徐福记将上诉

徐福记方面则对法院的判决不服,表示徐福记根本不存在违法添加食品添加剂抗氧化剂的问题。

多地下架涉案产品

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